Інгредієнти:
Куряча грудка - 1 шт.
Картопля - 8 шт.
Спеції і сіль - до смаку
Олія рослинна рафінована - 50 мл
Бекон - 4 слайси
Сметана - 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Калорійність: 167 кКал
Загальний час приготування: 1 год. 20 хв.
Спосіб приготування:
Куряча грудка з картоплею підійде як для сімейного обіду, так і для святкового столу. Просто запекти курячу грудку з картоплею в духовці вже нам нудно і нецікаво, тому вирішила поекспериментувати і додати бекон. Вийшло дуже смачно і ситно. Бекон додає приголомшливий аромат і м'яса і картоплі.
Для приготування курячої грудки з картоплею в духовці підготуйте продукти за списком.
Куряче філе надрізає поперек.
Змащуємо сметаною, посипаємо сіллю і спеціями.
Готуємо картоплю.
Картоплю нарізаємо великими дольками, приблизно однаковими за величиною, поміщаємо у форму для запікання. Збризкуємо його маслом і також посипаємо сіллю і спеціями.
У надрізи на курячому філе вставляємо шматочки бекону, укладаємо грудку на картоплю.
Шинкуємо кільцями ріпчасту цибулю і викладаємо поверх курки.
Затягуємо форму фольгою і ставимо в розігріту духовку.
Запікаємо за t 180 ° C протягом 35-40 хвилин.
Наша куряча грудка з картоплею в духовці готова. Приємного апетиту!