Інгредієнти:
Курячий фарш - 300 г
Сир - 100 г
Яйце куряче - 1 шт.
Сіль - 3 г
Паприка мелена - 5 г
Олія соняшникова для змазки решітки - 5 г
Вода для пароварки - 600 мл
Калорійність: 148 кКал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте інгредієнти для приготування курячих кнелів з сиром у пароварці.
У глибокій мисці змішайте курячий фарш і сир, вбийте яйце.
Посоліть до смаку. Якщо є бажання - додайте чорний перець або будь-які прянощі. Для дієтичного харчування і дітей не рекомендую ці добавки.
Ґрати пароварки змажте маслом. За допомогою двох ложок сформуйте кнелі.
Викладіть кнелі на ґрати і поставте її над киплячою основою.
Готуйте на пару при середньому кипінні води півгодини. Хвилин за 10 до закінчення варіння присипте кнелі молотою паприкою для краси і надання апетитності.
Подавайте кнелі з курячого фаршу з сиром з підходящим гарніром: паровими або відвареними овочами, овочевими пюре, макаронами або кашами.
Приємного апетиту!