Інгредієнти:
Куряче крило - 1 кг
Соєвий соус - 2 ст.л.
Ткемальовий соус - 1 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Прянощі для курки - 0,5 ч. л.
Калорійність: 197 кКал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Курка завжди виручає - страви з неї готуються швидко, виходять смачними і апетитними, можна без клопоту приготувати і обід, і вечерю, маючи в холодильнику охолоджене або заморожене куряче м'ясо.
Сьогодні пропоную приготувати запечені промариновані з медом і ткемальовим соусом курячі крила. Мінімальний набір продуктів, а результат - відмінний.
Для приготування курячих крил у ткемалево-медовому маринаді підготуємо продукти за списком.
У крил відріжемо крайню і середню частини, за бажанням візьмемо тільки плечові частини, у мене була упаковка, решту я пустила в суп. Змішаємо соєвий соус, мед і ткемальовий соус, додамо прянощі для курки. Добре натрем цією сумішшю шматки птиці і поставимо маринуватися мінімум на півгодини.
Потім противитися постелем фольгу і викладемо шматки птаха «» солдатиком «».
Завернемо фольгу, залишивши віконце для виходу пара, щоб зайва волога з маринада випарувалася.
Поставимо запікатися на півгодини при 200-180 градусах.
Дістанемо противень, розкриємо фольгу і підсмажимо, включивши конвекцію або гриль, до рум'яності.
Курячі крила в ткемалево-медовому маринаді готові! Запах просто обалденный. Таку страву цілком можна подати на святковий стіл - ароматні та рум'яні крильця нікого не залишать байдужим!