Інгредієнти:
Курячі крильця - 400-450 г
Шампіньйони - 180 г
Цибуля ріпчаста - 80 г
Майонез - 80 г
Олія - 40 г
Приправа для курки - 1 ч. л.
Сіль, чорний перець - до смаку
Калорійність: 215 Ккал
Загальний час приготування: 2 год. 15 хв.
Спосіб приготування:
Підготуйте всі інгредієнти для запікання курячих крильців з грибами в духовці.
Промийте курячі крильця, просушіть, видаліть пір'я, якщо є. М'ясо викладіть у глибоку миску, посоліть, поперчите до смаку, додайте приправу для курки. Перемішайте, щоб спеції розподілилися з усіх боків.
Додайте до м'яса нарізану довільно ріпчасту цибулю.
Почистіть або промийте добре гриби, наріжте середніми ломтиками.
Присипте гриби до крильців.
Додайте майонез до крильців та грибів. Соус використовуйте будь-яку жирність - магазинний або домашній.
Добре перемішайте всі компоненти, поставте м'ясо в холодильник на 1-1,5 години маринуватися.
Змажте форму для запікання рослинною олією, викладіть крила з грибами та цибулею.
Запікайте курячі крильця з грибами в духовці 45 хвилин при 180-190 ° С. Можете на перші 30 хвилин прикрити форму фольгою, потім її прибрати і готувати до рум'яної скоринки.
У гарячому вигляді подавайте до столу. Приємного вам апетиту!