Інгредієнти:
Курячі крильця - 1 кг
Соєвий соус - 150 мл
Прованські трави - 2 ст.л.
Калорійність: 170 Ккал
Загальний час приготування: 2 ч. 20 хв.
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати смачні курячі крильця на сковороді гриль. Під час приготування жодних складнощів не виникне. Часу багато теж не знадобиться. Та й інгредієнти всі прості і доступні. А ось результат - чудовий! Крильця виходять соковитими, ароматними і дуже-дуже смачними. Хоча це можуть бути не тільки крильця, можна сміливо використовувати курячі гомілки або стегна.
Спеції теж можна врегулювати під свій смак: додати часник або каррі, якщо любителі гострого - можна додати мелений червоний перець, а ось додавши сіль, отримаєте прекрасна закуска до пива.
Підготувати за списком всі необхідні інгредієнти.
Курячі крильця дуже добре вимити, при необхідності вищипати наявні пір'яшки.
Всипати прованські трави або якісь інші улюблені спеції.
Влити соєвий соус і ретельно перемішати. Накрити харчовою плівкою і відправити в холодильник на 1,5-2 години.
За цей час потрібно кілька разів перемішати, щоб крильця рівномірно маринувалися.
Підготувати сковороду: в піддон влити трохи води, а зверху на грати викласти крильця.
Поставити сковороду на найменшу конфорку, включити слабкий вогонь і накрити кришкою. Не відкриваючи, не чіпаючи взагалі сковороду, залишити на 20 хвилин.
Коли час приготування закінчиться, вимкнути вогонь, акуратно зняти кришку.
Соковиті, з ніжним смаком і хрусткою корочкою, крильця викласти на страву.
Подати на стіл у гарячому вигляді з улюбленим соусом.
Приємного апетиту. Готуйте з любов'ю.