Інгредієнти:
Курячі крильця - 500 г
Цибуля ріпчаста - 3 шт.
Сметана - 240 г
Сіль - до смаку
Перець чорний мелений - за смаком
Олія рослинна - 1 ч. л.
Калорійність: 160 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Любителям страв з курячих крильців пропоную приготувати їх на цибулевій подушці.
Крильця виходять ніжними і рум'яними. Вони чудово поєднуються з приготованою в одній формі ріпчастою цибулею. Подавати такі крильця можна з картоплею, рисом або макаронними виробами.
Готую продукти за списком.
Крильця мою, обсушую за допомогою рушника, викладаю в миску. Крильця солю і перчу до смаку, додаю сметану.
Нарізаю цибулю півкільцями.
Додаю цибулю в миску до крильців, добре перемішую.
Миску накриваю плівкою і прибираю в холодильник приблизно на 12 годин. Форму для запікання змащую рослинною олією, викладаю спочатку всю цибулю. Потім викладаю на цибулю крильця.
Форму закриваю фольгою. Духовку нагріваю до 200 градусів. Запікаю крильця в духовці при 200 градусах близько 50 хвилин.
Потім форму виймаю з духовки, прибираю фольгу і ще запікаю крильця до рум'яності (я включаю режим «Гриль»).
Курячі крильця на цибулевій подушці готові!
Приємного Вам апетиту!