Інгредієнти:
Куряча грудка - 1 шт.
Вівсяні отруби - 3 ст.л.
Поварена сіль - 1/2 ч.л.
Перець чорний мелений - за бажанням
Куряче яйце - 1 шт.
Калорійність: 116 кКал
Загальний час приготування: 2 ч.
Спосіб приготування:
Золотисті курячі наггетси - улюблена закуска сучасної молоді.
Але як бути, коли зайві кілограми заважають поласувати цією дивовижною хрустяшкою? Немає нічого простішого - приготуйте курячі наггетси по Дюкану! Навіть під час Атаки - першого етапу дієти П'єра Дюкана - зовсім необов'язково відмовлятися від улюбленого делікатесного фастфуду. Правда, є одне НО.
Дюканівські наггетси готуються без масла, а замість сухарів - необхідні організму вівсяні отруби. Ви готові до експерименту? Тоді приступимо!
Продукти беруться за списком, і не потрібно придумувати зайвого. Олії немає, борошна немає і немає сухарів. Це важливо! Є пісна куряча грудка без шкіри, мелені вівсяні отруби, куряче яйце і зовсім трохи солі.
Грудка нарізається невеликими брусочками.
Маринується у збитому курячому яйці з сіллю і перчиком. Солі та перцю береться зовсім небагато.
Вівсяні отруби потрібно помістити на плоску тарілку.
Курячі брусочки обвалюються з двох боків у вівсяних відрубях.
Відправляються на пергаментний лист, сбрызнутый з внутрішньої сторони водою. Аркуш паперу для випічки потрібно розташувати на противні.
Запікаються наггетси в розігрітій до 200 ° C духовці до готовності.
Хрусткі дієтичні курячі нагетси по Дюкану готові! Їмо нашу страву на «Атаці» і в білкові дні в період «Чергування» - худіємо з хрустом.