Інгредієнти:
Вода - 1.5 л
Лимон - 1 шт.
Корінь імбиря - 60 г
Цукор - 100 г
Куркума - 1 ч. л.
Калорійність: 26 Кал
Загальний час приготування: 2 ч. 20 хв.
Спосіб приготування:
Пропоную вам чудовий напій з імбирем, лимоном і куркумою. Готувала його вперше, але залишилася так задоволена, що буду готувати постійно. Напій дуже бадьорий, з кислинкою і дуже вираженим смаком імбиру. Раніше я буквально змушувала себе пробувати свіжий імбир, починала з малих порцій, додавала в випічку, а зараз мене вже не лякає його велика кількість. Так що якщо ви любите імбир, то дуже вам рекомендую цей напій. Влітку його можна охолодити в холодильнику або додати лід, вийде напій, що втамує спрагу. Цукор у рецепті можна замінити на мьод, але додавати його в остиглий напій.
Для приготування лимонного напою з куркумою та імбирем підготувати зі списку необхідні інгредієнти.
Лимон добре вимити, розрізати навпіл і вичавити сік.
У каструлю налити воду, додати лимонний сік і шкірку. Довести до кипіння, всипати цукор і куркуму. Варити пару хвилин.
Вимкнути вогонь і додати в каструлю нарізаний на шматочки імбир. Накрити каструлю кришкою і дати напою настоятися 2 години.
Потім напій процедити і можна подавати.
Розлити його в склянки, можна додати лід. Прикрасити кружечками лимона.
Приємного апетиту!