Інгредієнти:
Картопля - 500 г
Філе індички - 400 г
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Морква середня - 1 шт.
Олія - 4 ст.л.
Сир - 80 г
Майонез - 150 г
Спеції - до смаку
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 280 кКал
Загальний час приготування: 1 год. 20 хв.
Спосіб приготування:
Рецепт м'яса французькою - суперечливий і має як шанувальників, так і затятих супротивників. Тим не менш, страва це має місце жити, багатьом до смаку, тому якщо ви не є закостенілим ханжем і лютим ворогом запеченого майонезу, раджу приготувати варіант цієї страви з м'ясом індички. Смачно, просто і дуже не модно!!))
Для приготування м'яса французькою з індички в духовці підготуйте продукти за списком.
Картопля наріжте тонкими ломтиками і викладіть на дно форми, трохи змащену олією. Посоліть і поперчите.
Зверху викладіть шматочки індички, трохи посоліть і посипте спеціями (я використовувала сухий часник і паприку).
Цибулю і морквину трохи обсмажте на олії і викладіть на індичку.
Змажте все майонезом, посипте тертим сиром і запікайте в розігрітій до 190 град. духовці 1 годину.
М'ясо французькою з індички подавайте до столу в гарячому вигляді в якості основної страви.