Інгредієнти:
М'ясо - 400 грам;
Цибуля ріпчастий 100 грам;
Олія рослинна - 3 ст.л;
Вода - 2 склянки;
Сіль - за смаком;
Макарони великі - 2 склянки.
Калорійність: 212 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Макарони з м'ясом приготувати в мультиварку нескладно, але за часом довго, зате м'ясо просто тане в роті. Ваша помічниця майже все зробить за вас і у вас буде готовий і гарнір, і м'ясо. Для приготування цієї чудової страви я використовувала мультиварку фірми Філіпс HD 3039, потужністю 960 Вт.
Для приготування знадобляться макарони (у мене спіралька), цибуля ріпчаста, м'ясо на кісточці (можна і м'якоть), вода, сіль, олія рослинна.
М'ясо необхідно спочатку промити, обсушити. Якщо будете готувати з м'якоті, то поріжте кубиками як на гуляш. У чашу мультиварки наливаємо масло рафіноване, викладаємо м'ясо.
Готуємо м'ясо на режимі «» Спекотна «» протягом 12 хвилин, періодично перемішуємо або перевертаємо. Після закінчення приготування включаємо режим «» Гасіння «» і готуємо 1 годину, нічого додавати не потрібно, м'ясо готується у власному соку.
Очищений ріпчастий лук нарізаємо напівкільцями. За 5 хвилин до закінчення режиму "Гасіння" "додаємо до м'яса цибулю, періодично перемішуємо.
Виймаємо з мультиварки м'ясо з цибулею, зливаємо витопився жир, він нам не знадобиться. Повертаємо в чашу м'ясо з цибулею, закладаємо макарони, вливаємо воду, солимо до смаку і перемішуємо.
Готуємо у режимі «Спагеті» за замовчуванням, час приготування на цьому режимі автоматичний, залежно від об'єму та типу макаронів.
Наші макарони з м'ясом у мультиварку готові. Приємного апетиту!