Інгредієнти:
Макарони - 150 г
Окріп - 400 мл
Мед квітковий - 2 ст.л.
Сіль - 2-3 тріски
Калорійність: 108 кКал
Загальний час приготування: 12 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте необхідні інгредієнти макаронів з медом і почнемо кулінарити. Я використовую пасту «Фарфалле», ви можете придбати ріжки, мушлі, спіралі тощо. Мід може бути будь-якого сорту, крім гречаного - він злегка гірчить.
Макарони висипте в казан і додайте туди ж сіль. Мені зручніше заливати пасту окропом і відразу ж варити. Ви ж можете спочатку вскип'ятити воду, потім всипати в неї макарони і сіль.
Залийте макарони окропом і відразу ж помістіть ємність на плиту, включаючи максимальний нагрів. Доведіть рідину в ємності до кипіння, перемішайте макарони і зменште нагрів до помірного. Відваріть приблизно 8-12 хвилин, залежно від рекомендацій на пачці з пастою.
Злийте бульйон, що залишився в ємності, щоб макарони не ввібрали його в себе і не надто розбухли.
Викладіть їх на тарілку і полийте зверху медом. Якщо солодкий інгредієнт засахарився, то помістіть ємність з ним у гарячу воду, і він знову стане плинним. Перемішайте макарони з медом - страва повністю готова!
Подайте їх теплими до столу.
Приємного вам!