Інгредієнти:
Макарони - 150 г
Полуниця свіжа - 200 г
Пудра цукрова - 1-2 ст.л.
Калорійність: 184 кКал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Макарони з полуницею - це нестандартне, незвичайне, але дуже смачне поєднання! Частково смак цієї страви нагадує вареники або млинці з полуницею.
Важливо взяти якісні макарони з твердих сортів пшениці, щоб після варіння вони добре зберігали форму. Розмір краще брати середній, щоб макарони були не сильно великими, але і не дрібними. Форма, в цілому, підійде будь-яка, але, мабуть, все-таки краще брати спіральки: солодкий полуничний сік заповнює порожнини і страва стає смачнішою і соковитішою.
Розраховуйте так, щоб приготувати страву на один раз. Свіжоприготовлене воно смачніше!
Поставте відварюватися макарони, опустивши їх в 1,5 л киплячої води з додаванням 1 ч. л. солі. Час варіння - згідно інструкції на упаковці.
Тим часом звільніть полуницю від «хвостиків», промийте і розріжте на 4 частини. Ломтики повинні бути досить великими.
Додайте в подрібнену полуницю цукрову пудру і перемішайте.
Готові макарони відкрийте на дуршлаг, а потім перекладіть у велику миску.
Додайте полуницю з цукровою пудрою. Акуратно перемішайте і подавайте до столу.
Готові макарони з полуницею можна доповнити листочками м'яти або меліси, полити вершками або густим йогуртом.