Інгредієнти:
Мак - 240 р
Яйця - 6 шт.
Яєчні білки - 4 шт.
Цукрова пудра - 150 г
Цукор - 50 г
Кориця молитва - 1 ч. л.
Розпушувач - 1 ч.л.
Олія рослинна - 2 ст.л.
Олія рослинна - для змащення форми (d = 20см)
Борошно - 1 ст.л.
Масло вершкове - 1 ст.л.
Калорійність: 316 кКал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Маковий пиріг без борошна і майже без олії!! Це просто неймовірно смачно, готується простіше простого і за калорійністю малокалорійний.
Для любителів маку цей пиріг - просто знахідка!!! Виходить ніжним і дуже смачним, з насиченим смаком маку. Маковий пиріг без борошна добре подавати з кулькою морозива або збитими вершками.
Приготуємо всі інгредієнти за списком.
У миску вбити яйця (6 шт.), додати цукор з корицею, 50 грн цукрової пудри, розпушувач і рослинну олію. Вінчиком все добре змішати.
Яєчні охолоджені білки збити до піків зі 100 грн цукрової пудри.
Ввести акуратно білки в основну масу і акуратно перемішати.
Форму змастити маслом і присипати борошном.
Вилити тісто і випікати маковий пиріг без борошна при 170 градусах 40-45 хв.
Пиріг остудити і подавати зі збитими вершками або кулькою морозива.