Інгредієнти:
Борошно кукурудзяне - 140 г
Борошно пшеничне - 200 г
Мак - 260 р
Вода - 300 мл
Цукор - 170 г
Олія рослинна - 130 мл
Розпушувач - 10 г
Ванілін - 1 тріска
Груша - 2 шт.
Олія рослинна - 1 ч. л.
Цукрова пудра - 1 ст.л.
Калорійність: 340 кКал
Загальний час приготування: 1 год. 30 хв.
Спосіб приготування:
Хто не пам'ятає пишні та ароматні булочки з маком? Домашня випічка з ним віє особливим теплом. З маком готують пиріжки, булочки, пироги, торти, тістечка, рулети, печиво, рогалики, плюшки та інше. Ці маленькі зернятка здатні внести в страву «» родзинку «» і надати йому неповторний смак і аромат.
Пропоную приготувати простий пісний маковий пиріг у мультиварку. Мака додається у випічку багато, що надає готовій страві розсипчастість. Шматочки груші надають пирогу соковитість і аромат фрукту.
Для приготування пирога з маком у мультиварку беру продукти за списком.
У глибокій мисці з'єдную мак, кукурудзяне борошно і цукор. Добре перемішую інгредієнти.
Воду доводжу до кипіння, заливаю їй суху суміш у мисці.
Перемішую інгредієнти і залишаю приблизно на 30 хвилин для остивлення.
В іншій мисці просіюю пшеничне борошно, розпушувач і ванілін.
Груші мою, очищаю від шкірки, видаляю насіння, нарізаю шматочками.
До гостилої макової маси додаю борошняну суміш, олію та нарізані груші.
Перемішую інгредієнти ложкою.
Чашу мультиварки змащую рослинною олією, викладаю тісто, вирівнюю гору ложкою.
Перекладаю чашу з тестом для макового пирога в мультиварку.
Вмикаю режим «Випічка» на 60 хвилин. Готовність пирога перевіряю за допомогою зубочистки.
Виймаю чашу з маковим пирогом з мультиварки, даю йому трохи охолонути. Перекладаю готовий пиріг на страву. Через ситечко посипаю гостилу випічку цукровою пудрою.
Як бачите, в мультиварці пиріг з маком виходить просто приголомшливим!
Приємного Вам чаювання! Готуйте із задоволенням!