Інгредієнти:
Малина - 250 г
Лайм - 0,5 шт.
М'ята - 3 г (2-3 гілочки)
Лід - 6-8 шт.
Вода мінеральна - 0,7 л
Калорійність: 12 Кал
Загальний час приготування: 5 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Освіжаючий напій для літньої спеки - малиновий мохіто. Він створюється швидко і просто, якщо у вас під рукою є блендер. Для мохіто з малини буде потрібно мінімум інгредієнтів, але зате через пару хвилин ви отримаєте напій з максимально гармонійним смаком. Я раджу використовувати для його створення не надто барвисті ягоди: злегка прим'яті, які пустили сік - вони якраз ідеальні. Головне, щоб вони були смачними і не кислими, інакше вам доведеться збільшити норму цукрового піску. В ідеалі - замінити його медом, якщо немає алергії на цей солодкий інгредієнт.
Заздалегідь остудіть мінеральну або відфільтровану воду, можна використовувати Спрайт або Швепс. Кількість льоду - за бажанням, так само як і свіжої м'яти. Цю пряну зелень нелегко знайти влітку, тому допустимо замінити її м'ятним сиропом - він є в будь-якому супермаркеті.
Отже, підготуйте необхідні інгредієнти і почнемо кулінарити!
Малину промийте у воді і викладіть у чашу блендера. Наріжте чверть лайму ломтиками і додайте туди ж.
Присипте цукровий пісок або додайте мед. Якщо ягоди солодкі, то підсолоджувач можна не використовувати.
Промийте стебли м'яти, викладіть їх у глечик, додайте лід, залишаючи трохи для подачі. Влийте охолоджену воду.
Подрібніть всі приблизно 1-2 хвилини.
Перелийте отриманий малиновий мохіто в склянки, прикрасіть ломтиками лайма і подайте до столу з трубочками.
Приємного вам!