Інгредієнти:
Манго - 3-4 ломтика
Чай зелений - 1 пакетик
Цукор - 1,5 ст.л.
Вода - 700 мл (окріп)
Калорійність: 26 Кал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Це дуже смачно! Не знаю, наскільки корисно, але аромат такий витає над чашкою з чаєм, що хочеться тут же продегустувати. Манго мені привезли з Єгипту - це такий сорт із зеленою шкіркою. Однак всередині фрукт стиглий і соковитий, так що для створення чаю мені виділили лише 3-4 невеликих шматочка - решту не віддали)))) Мені дуже сподобався такий манговий чай або чай з манго, тому я дуже рекомендую вам його приготувати і на своїй кухні.
Тим, хто не вживає цукор, можна замінити цю солодість медом, але додавати його в злегка охолонений чай. Хоча напій і так солодкий на смак. Головне, не заливати мангове пюре великою кількістю окропу, щоб не втратити смак.
Ідеальним буде не чорний чай, а зелений без добавок - він не забиває манговий аромат і смак.
Отже, підготуйте необхідні інгредієнти і почнемо кулінарити!
Манго очистіть від шкірки, промийте, наріжте ломтиками. Пару-трійку ломтиків виделкою відпюруйте в пюре і засипте цукровим піском. Ретельно перемішайте.
Викладіть мангове пюре в заварювальний чайник і туди ж помістіть пакетик зеленого чаю.
Залийте все окропом і перемішайте, залиште на 5 хвилин для пропарювання.
Готовий чай розлийте в чашки або склянки, подайте до столу теплим, з медом або іншими солодощами, скличте рідних.
Приємного вам!