Інгредієнти:
Апельсини - 3 шт.
Агар-агар - 20 г
Стевія - 1 г
Калорійність: 49 Кал
Загальний час приготування: 1 год. 5 хв.
Спосіб приготування:
Візьмемо інгредієнти для приготування мармеладу на агарі без цукру.
З апельсинів видавлюємо сік, потрібно близько 200 мл. Сік для такого корисного мармеладу обов'язково повинен бути свіжовижатий.
З'єднуємо сік апельсина з агар-агаром, а також додаємо стевію.
Доводимо до кипіння і варим 3 хвилини (готуємо за інструкцією, вказаною на упаковці).
Розливаємо гарячий відвар за формочками, даємо охолонути при кімнатній температурі, потім прибираємо в холодильник. Краще використовувати силіконову форму, буде легше витягувати готовий мармелад.
Мармелад швидко схопиться, буде в міру щільним.
Дістаємо мармелад акуратно з формочок.
Мармелад на агарі без цукру готовий, можна відразу подавати. Мармелад ніжний, супер апельсиновий і в міру солодкий.
Зберігати мармелад на агарі можна в холодильнику кілька днів.