Інгредієнти:
Шаре тісто - 500 грамів;
гарбуз - 250 грам;
Цибуля порей - 1 шт;
Сир - 50 грам;
олія рослинна - для смаження.
Калорійність: 402 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Якщо у вас вдома є гарбуз, не проходьте повз цей рецепт і обов'язково спробуйте приготувати такі мішечки з приємною ароматною овочевою начинкою. Пригощайтеся! Рецепт був підготовлений мною для журналу «Домашній ресторан», сьогодні публікую його на Ямкук.
Отже, нам знадобляться такі продукти, як на фото. Цибулю порей можна взяти більше ніж 1, використовувати будемо тільки білу частину.
Нарізаємо дрібно цибулю порей.
Гарбуз чистимо і теж ріжемо кубиками. І всі оскаржуємо разом з цибулею. Солимо до смаку. До готової маси додамо тертий сир.
З тіста вирізаємо гуртки склянкою, будь-якого розміру. Кладемо на середину начинку і надрізаємо краї.
Смужки загортаємо нагору внахлест. Зверху мішечки можна обмазати яйцем. Ставимо в духовку на 20 хвилин, випікаємо при 180 градусах.
Готову випічку з гарбузом можна подати до чаю або в якості закуски з супу.
Приємного апетиту!