Інгредієнти:
Картопля - 10 шт.
Шавлія свіжа - 10 листків
Масло вершкове - 20 г
Сіль - до смаку
Перець мелений - за смаком
Калорійність: 89 Кал
Загальний час приготування: 1 год. 20 хв.
Спосіб приготування:
Пропоную запекти молоду картоплю в фользі в духовці. Такий ароматний гарнір відмінно підійде до рибних і м'ясних стравах, а також до салату зі свіжих овочів. А особливо смачно - зі склянкою холодного молока.
Для приготування молодої картоплі, запеченої в фользі в духовці, потрібно відразу підготувати продукти за списком.
Вершкове масло покласти в сотейник і розтопити на слабкому вогні.
Молода картопля ретельно помити і зробити глибокі надрізи вздовж і поперек.
Викласти картоплю на окремий лист харчової фольги і змастити розтопленою олією.
Посолити, поперчити і в кожну картоплину вставити листок шавлії.
Загорнути кожну картоплину в фольгу і запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 60 хвилин. Потім розкрити фольгу і запекти ще 10 хвилин.
Молода картопля, запечена в фользі в духовці, готова. Приємного апетиту!