Інгредієнти:
Сало солоне - 100 грам;
Часник - 1-2 зубчики;
Перець чорний - 1 щепотка;
Укроп до смаку.
Калорійність: 780 кКал
Загальний час приготування: 2 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Паштет із сала з часником - смачна й актуальна в період епідемій ГРЗ намазка на хліб... І корисна, оскільки і сало і часник містять дуже багато чого корисного. Якщо ви хочете приготувати все самостійно, можете скористатися рецептом соління сала в домашніх умовах, який я розміщувала раніше.
Для паштету підготуйте солоне сало, часник, кріп і перець чорний мелений.
Сало наріжте кубиками, кріп порубите, зубчики часнику наріжте на шматочки, додайте перець і помістіть все разом в склянку блендера.
Подрібніть і перемішайте інгредієнти.
І паштет із сала готовий.
Краще за все подавати його охолодженим і на житньому хлібі...
Приємного апетиту!