Інгредієнти:
Сайра в соку - 250 г
Яйце - 1 шт.
Картопля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Сир твердий - 40 г
Майонез - 1 ст.л.
Сіль і перець - до смаку
Цибуля салатна - 30 г
Лимонний сік - 1 ст.л.
Калорійність: 101 ККал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Візьміть необхідні продукти для приготування паштету з рибних консервів у домашніх умовах (для бутербродів). Яйце, картопля і морква відваріть заздалегідь до готовності. Яйце - не довше 10 хвилин, морква - близько 15, картопля - трохи довше.
Злийте воду з консервів, видаліть хребет, м'якоть розітріть виделкою.
Яйце і моркву очистіть, натріть на самій дрібній терці, додайте до риби.
Картопля також натріть на дрібній терці, солодку салатну цибулю наріжте меленьким кубиком.
Додайте сир і майонез хорошого виробника. При бажанні закуску можна посолити і поперчити, але часто солі і приправ від консервів достатньо.
Вичавіть лимонний сік, гарненько перемішайте паштет.
Перекладіть паштет з рибних консервів у зручний посуд і можна подавати до столу.
Або ж можна поставити паштет на час в холодильник і подавати його в холодному вигляді.
Намазка для бутербродів готова. Приємного!