Інгредієнти:
Яйце куряче - 2 шт.
Цибуля ріпчаста (невеликі) - 2-3 шт.
Часник - 2 зубчики
Масло вершкове - 20 г
Олія рослинна - 1 ст.л.
Горіхи волоські - 30 г
Сіль на кінчику ножа
Перець чорний - за смаком
Калорійність: 223 ККал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную вашій увазі чудовий паштет з яєць з горіхами. Готується страва дуже швидко, зберігати паштет можна в холодильнику в скляній баночці з кришкою.
Оскільки у складі присутній часник, для сніданку паштет навряд чи підійде, але для обіду і вечері - прекрасна закуска! Також можна взяти з собою на пікнік, і поки смажиться шашлик, пригоститися чудовими бутербродами з паштетом!
Приготуємо продукти для паштету. Нам будуть потрібні: яйця, горіхи, цибуля, часник, вершкове і рослинне масло, сіль і перець.
Поставимо варитися яйця, а поки наріжемо цибулю довільно, наприклад так...
Посмажимо цибулю на суміші рослинного та вершкового масла до золотистого кольору. Вершкове масло дає дуже ніжну нотку паштету.
Почистимо яйця, наріжемо довільно. Горіхи трохи подрібнимо ножем, часник поріжемо на пластики.
Складемо всі інгредієнти в блендер, додамо сіль і чорний перець і подрібнимо. Наш паштет з яєць з горіхами готовий!
Я обсмажила ломтики батона, вийшли чудові бутербродики!
Приємного апетиту!