Інгредієнти:
Масло вершкове - 120 г
Цукор - 70 г
Сіль - тріска
Яйце куряче - 1 шт.
Борошно пшеничне - 200 г
Кокосова стружка - 100 г
Розпушувач - 1 ч.л.
Шоколадні краплі (або звичайний шоколад) - 100 г
Калорійність: 489 Ккал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування печива «Баунті» підготуйте продукти за списком, вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, воно повинно бути м'яким.
Забийте вершкове масло з цукром і сіллю.
Додайте яйце. Забийте.
Додайте борошно, змішане з розпушувачем, кокосову стружку.
Перемішайте ложкою.
Вийде м'яке, абсолютно безглузде тісто.
Додайте шоколадні краплі (або нарубаний на шматочки шоколад).
Перемішайте.
З тіста сформуйте кульки, викладіть їх на противагу, застелену пергаментом.
Випікайте в розігрітій до 170 градусів духовці 20-25 хвилин.
Печиво «Баунті» готове.
Відразу ж зніміть його з противня і повністю остудіть на ґратах.
Приємного чаювання!