Інгредієнти:
Банан - 1 шт;
Куряче яйце - 1 шт;
Цукор - 1 ст.л;
Творожок дитячий - 100 грам;
Борошно пшеничне - 230 грам;
Розпушувач 1 ч. л. (під ніж);
Олія - 2 ст.л.
Калорійність: 268 кКал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Печиво для дітей просто зобов'язане бути корисним і не містити в собі всяких шкідливих барвників-ароматизаторів-інших добавок. Коли у нас залишається переспілий банан, то я іноді використовую його для випічки таких швидких і простих печивок:У тесті, крім бананового пюре, присутній дитячий творожок (можна з будь-яким смаком, не обов'язково чорничний як у рецепті), зовсім трохи рослинного масла і цукру, трохи розпушувача і борошно, ну і яйцо- нічого забороненого, як бачите, тому для дітей воно не буде шкідливим:)
Отже, підготуйте банан, яйце, цукор, творожок, борошно, розпушувач, рослинну олію.
У мисці виделкою розімніть стиглий банан, щоб вийшло бананове пюре. У цей пюре додайте яйце. Можна одне куряче яйце замінити на 3-4 перепелиних, буде ще краще в плані корисності:)
Перемішайте пюре з яйцем і влийте сюди трошки рослинного масла, додайте дитячий творожок або творожну масу, цукор. Перемішайте все це як слід.
Тепер у бананову кашицю всипте борошно, змішане з розпушувачем.
Перемішайте - вийде тісто для дитячого бананового печива. На противагу викладіть тісто за допомогою двох чайних ложок, всього буде 16 штук.
Випікайте печиво в розігрітій духовій шафі (180 градусів, 25 хвилин).
Бананове-творожне печиво готове - наливайте молоко і кличте дітвору;)
Приємного вам усім апетиту!!!