Інгредієнти:
Яйце куряче - 2 шт.
Масло вершкове - 50 г
Борошно - 250 г
Мак - 50 р
Молоко - 65 мл
Цукор - 5 ст.л.
Сіль - 1 тріска
Дріжджі - 1 ч. л.
Калорійність: 324 кКал
Загальний час приготування: 2 ч.
Спосіб приготування:
Візьміть інгредієнти для приготування пирога «» Дунай «» з маком.
У миску влийте тепле молоко і розтоплене вершкове масло. Додайте сіль, 2,5 ст.л. цукру, дріжджі.
Вбийте куряче яйце, перемішайте.
Додайте частинами борошно. Можливо, її буде потрібно трохи більше або менше.
Замісіть тісто. Накрийте його зверху харчовою плівкою і залиште в теплому місці на годину.
До маку влийте 40 мл окропу.
Коли він розбухне, додайте 2,5 ст.л. цукру і перемішайте все гарненько.
Тесто обомните, выложите на силиконовый коврик.
Розділіть його на шматочки.
Кожну придавіть рукою, всередину викладіть начинку з маку.
Скріпіть краї. Викладіть всі підготовлені шматки на противінь.
Змажте їх яєчним жовтком.
Випікайте пиріг «» Дунай «» 30 хвилин при температурі 190 градусів.