Інгредієнти:
Яйця - 3 шт;
Йогурт - 250 грам;
Яблука - 2 шт;
Персики - 2 шт;
Борошно - 1,5 склянки;
Розпушувач - 10 грам;
Кориця з ваніліном - 1 ст.л;
Цукор - 1 склянка;
Щепітка солі.
Калорійність: 158 кКал
Загальний час приготування: 1 год. 5 хв.
Спосіб приготування:
Дуже люблю випічку в мультиварку, а тим більше зараз, коли на увазі сильної спеки використання цього диво-горщик стає дуже актуальним. Для приготування цього фруктового пирога на йогурті я використовувала яблука і персики, ви можете взяти будь-які фрукти на ваш розсуд і перевагу.
Для приготування пирога нам знадобиться натуральний йогурт (можна замінити на сметану або кефір), яйця, цукор, борошно, розпушувач, фрукти і за бажанням кориця або ванілін.
Яйця збити з цукром, сіллю і йогуртом до збільшення в обсязі.
Додати борошно з розпушувачем і перемішати.
Яблука і персики очистити і нарізати на ломтики.
Чашу мультиварки змастити, викласти хрест накрест смужки пергаменту щоб звисали кінці (це для того щоб було зручно дістати пиріг з МВ). Тісто вилити в чашу.
Зверху "потопаючи" "розподілити фрукти, присипати зверху цукровою пудрою з ваніліном і корицею... Встановити режим "Випічка" "на 65 хв і готувати до сигналу.
Готовий пиріг на йогурті вийняти, остудити і присипати цукровою пудрою.
Нарізати на шматочки і подавати!
Приємного чаювання!