Інгредієнти:
Борошно пшеничне - 2 склянки
Йогурт натуральний - 200 мл
Цукор тростинний - 1 склянка
Олія рослинна - 125 мл
Яйце куряче - 2 шт.
Розпушувач - 1.5 ч. л.
Сіль - тріска
Малина - 180 г
Ванілін - 1 пакетик
Калорійність: 290 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати ніжний пиріг на йогурті з малиною. Пиріг неймовірно смачний, ніжний і абсолютно нескладний у приготуванні. Замість малини можна взяти чорницю або їжачку. Особливо хороший пиріг зі склянкою холодного молока.
Для приготування ніжного малинового пирога на йогурті потрібно відразу підготувати продукти за списком.
Малину промити і викласти на паперовий рушник або сито.
Збити яйця з цукром до побілення і збільшення в обсязі маси.
Влити йогурт, додати сіль, ванілін і ще раз злегка збити.
Просіяти борошно з розпушувачем і ввести невеликими порціями, постійно добре перемішуючи тісто.
Влити рослинне мало і ще раз перемішати.
Вилити тісто у форму з пергаментом, зверху викласти малину.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин, до сухої шпажки.
Ніжний пиріг на йогурті з малиною готовий. Приємного апетиту!