Інгредієнти:
Тісто шаре - 450 г
Яблука - 2-3 шт.
Цукор - до смаку
Кориця молитва - до смаку
Жовток яєчний - для змащування тесту
Калорійність: 252 ККал
Загальний час приготування: 1 год. 15 хв.
Спосіб приготування:
Пропоную вам новорічний пиріг «» Ялинка «», який прикрасить своїм виглядом святковий стіл. Вважається, що на новорічному столі обов'язково повинні бути символи ялинки, і чим більше їх буде, тим вдаліше буде рік. Мало у кого з господарок залишається час на складні десерти, приготування основних страв займає весь вільний час. Але ось таку ялинку зможе спорудити і недосвідчена господиня, скориставшись готовим шаром тестом.
Попередньо потрібно нарізати дольками яблука. Шкурку можна не чистити, тільки в разі, якщо вона дуже груба.
Тісто потрібно викласти на робочу поверхню і дати йому трохи полежати, поки не нагріється до кімнатної температури. Розкатати тісто в квадрат, з одного боку вирізати ніжку. Потім акуратно намітити контур майбутньої ялинки.
Бічні частини тесту нарізати симетрично на смужки.
На центральну частину нашої ялинки внахліст викласти яблука, посипати цукром і корицею.
Починаючи зверху, завертати смужки тіста, скріплюючи їх посередині.
За бажанням смужки можна перекручувати, як я зробила в двох нижніх рядах. Зібрати всю ялинку.
Акуратно перенести ялинку на пергамент. Із залишків тіста за допомогою вирубки можна вирізати сніжинки. Прикрасити ягодку ягодами і змастити збитим жовтком.
Духовку розігріти до 200 градусів і запікати нашу ялинку 30-35 хвилин - до бажаного золотистого відтінку.
Коли ялинка охолоне, посипати її цукровою пудрою.
Вітаю всіх з наступаючим новим роком! Приємного апетиту!