Інгредієнти:
Борошно - 1 склянка;
Цукор - 1 склянка;
Яйця - 4 шт.;
Сіль - 1/4 ч. л.;
Ваніль - на кінчику ножа;
Червона смородина - 0,5 склянки;
Цукрова пудра - для обсипки - 3 ст.л.;
Червона смородина - для прикраси - кілька гілочок.
Калорійність: 189 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Коли немає часу, а солодкого до чаю дуже хочеться, вам напевно буде корисний цей рецепт пирога на бісквіті з додаванням ягід червоної смородини. Взимку можна використовувати заморожені ягоди, а влітку краще використовувати свіжі. Звичайно, замість ягід червоної смородини можна використовувати будь-які інші фрукти.
Цукор з яйцями взбити в гладку пишну масу.
Додати сіяне борошно, ваніль, сіль. Продовжити перемішувати.
Вийде рідке бісквітне тісто.
Бісквітне тісто акуратно перелити у форму і зверху висипати ягоди червоної смородини.
Надіслати форму з тестом у заздалегідь нагріту до 180 градусів духовку.
Випікати торт приблизно 45 хвилин, витягнути торт з форми і остудити.
Коли торт охолоне, посипати зверху цукровою пудрою і прикрасити гілочками з ягодами червоної смородини.
Пиріг з червоною смородиною, готовий. Можна йти пити чай.
Приємного апетиту!