Іноді так хочеться з'їсти апетитний шматочок пирога. Але багатьом з нас доводиться стежити за фігурою, відмовляючи собі в калорійних ласощах. Давайте приготуємо пиріг з розсипчастою вівсяною основою, солодкими соковитими грушами і ніжним сметаним кремом. Така випічка не позначиться згубно на нашій фігурі, але доставить нам величезне задоволення. При бажанні груші можна замінити на яблука.
Інгредієнти
Для приготування пирога з вівсянкою Вам буде потрібно:
Для коржу:
вівсяні пластівці - 1 склянка;
вівсяне борошно (або пшеничне) - 3/4 склянки;
волоські горіхи - 1/4 склянки;
цукор - 3 ст. л.;
рослинна олія - 3 ст. л.;
молоко - 3 ст. л.;
сода - 1/2 ч.
Для начинки:
сметана 10% (або йогурт) - 300 г;
яйце - 2 шт.;
груші - 3 шт. (або яблука);
цукор - 3 ст. л.;
крохмаль (борошно) - 1 ст. л.;
ванілін - 1 пакет.
Процес приготування
Змішати вівсяні пластівці, борошно, подрібнені горіхи, соду.
Потім додати в миску цукор, олію, молоко. Замісити.
Викласти тісто в змащену рослинною олією форму, розподілити, проткнути виделкою.
Зверху викласти порізані ломтиками груші.
Для приготування начинки для пирога з вівсянкою піднести всі зазначені інгредієнти разом.
Вилити сметаний крем на груші.
Випікати вівсяний пиріг з грушами 10 хвилин при температурі 200 градусів, потім 35-40 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачний і дуже ніжний пиріг з вівсянкою готовий.
Приємного апетиту!