Інгредієнти:
Куряче філе - 250 грам;
Яйце - 1 штука;
Цибуля - 1/2 головки;
Вершкове масло - 1 ст. ложка;
Борошно - 2 ст. ложки;
Помідор - 1 штука;
Спеції для курки - 1/2 год. Ложки;
Сіль - 1 щіпка;
Сир - 150 грам;
Свіжа зелень.
Калорійність: 230 кКал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную спробувати піцу без тіста, тобто замість традиційного коржу з тіста, він приготовлений на курячому фарші. Дуже смачно!
Підготуйте куряче філе, яйце, борошно, цибулю, вершкове масло, помідори, сир, сіль, спеції до смаку (з якими добре гармонує курка або готові «» італійські трави «») і свіжу зелень.
З курячого філе, цибулі та вершкового масла приготуйте фарш, додайте в нього борошно, яйце, спеції та сіль.
З фаршу сформуйте пелюшку, покладіть на неї дольки помідорів.
Посипайте тьортим сиром.
Запікайте на противні в духовці при 200 градусах близько 20 хвилин. Готову піцу посипте свіжою зеленню.
Пригощайте і пригощайтеся!
Приємного апетиту!