Інгредієнти:
Сир - 100 г
Борошно цільнозернове - 130 г
Яйце - 1 шт.
Рослинна олія - 0,5-1 ст.л.
Сіль і цукор - до смаку
Розпушувач або сода - за бажанням 0,5 ч. л.
М'ясо готове - 50-100 г
Сир маложирний - 30-50 г
Помідор - 0,5 шт.
Йогурт - 30 мл
Томатна паста - 1 ч. л.
Калорійність: 206 кКал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування піци пп на творожному тесті з цільнозерновим борошном підготуйте інгредієнти за списком до рецепту.
З'єднайте в мисці сир і сире яйце. Влийте олію та перетягніть інгредієнти між собою.
Додайте порцію борошна, в яку за бажанням втрутіть сіль, цукор і розпушувач або соду.
Перемішайте інгредієнти до стану м'яких крихт. Зберіть крихти в грудку, вони добре зліпляться між собою, і тісто готове.
Для піци розкатайте тісто в круглу тонку заготовку товщиною приблизно 5 мм. Поверхню потикайте виделкою.
Помістіть заготовку з тіста в духовку приблизно на 10 хвилин при 200 градусах.
Поки заготовка в духовці, займіться начинкою. Наріжте м "ясо та помідор, натріть сир і перемішайте йогурт з томатною пастою.
Намажте заготівлю піци соусом з йогурту і томатної пасти, злегка посипте тертим сиром.
Покладіть помідори та м "ясо і посипте іншим сиром.
Поверніть противень з піцою в духовку ще на 10 хвилин, але за часом орієнтуйтеся на властивості своєї духовки.
Готова піца пп на творожному тесті з цільнозерновим борошном - хороша на смак для любителів цільнозернової випічки, а також цілком задовольнить тих, хто на дієті за принципами корисного харчування.