Інгредієнти:
Телятина - 500 г
Ріс - 2 склянки
Барбарис сушений - 2 ст.л.
Морква - 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Часник - 2 зубчики
Олія рослинна - 2 ст.л.
Суміш перців горошком - 1/3 ч.л.
Гвоздика - 2 шт.
Лавр - 1 шт.
Сіль - до смаку
Калорійність: 197 кКал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Дуже смачний плов з ніжним м'ясом телятини і барбарисом, через що плов виходить з пікантною кислинкою. Замість телятини, звичайно, можна додати й інше м'ясо, для плова відмінно підходять свинина, качка, жирні частини індички. Плов у мультиварку готувати не клопітно, просто завантажуємо всі інгредієнти і чекаємо вказаний час.
Основні продукти для приготування плова з телятиною в мультиварку.
Рис промити і залити водою в чаші мультиварки 1:1. Додати різані кубиками моркву і цибулю, насипати промитий барбарис.
Викласти м'ясо, порізане середніми шматочками.
Додати інші інгредієнти, перемішати.
Готувати плов з телятиною в мультиварці в режимі «» плов «», «» рис «», «» м'ясо «» - 30 хвилин.
Подавати в гарячому вигляді.