Інгредієнти:
Ріпа - 0,5 кг
Вершкове масло - 30 г
Мьод - 1 ст.л.
Лимонний сік - 1 ст.л.
Сіль - до смаку
Укроп - 2 гілочки
Калорійність: 75 Кал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Пропоную вашій увазі рецепт ріпи з медом, запеченою в духовці. Це смачна страва, яка стане прекрасним гарніром до м'яса або риби.
Готується ріпа досить просто, а виходить соковитою, м'якою і ароматною. Крім солі, в заправку можна додати будь-які спеції і трави, а також подрібнений часник, але це за бажанням.
Подають ріпу з медом відразу після приготування, в теплому вигляді. Вона може виступати не тільки як гарнір, але і як самостійна страва.
Давайте почнемо!
Для приготування ріпи з медом у духовці підготуйте продукти за списком до рецепту.
Ретельно вимийте її під холодною проточною водою, обсушіть і за допомогою гострого ножа очистіть від шкірки.
Мякоть ріпи наріжте середніми кубиками.
Вершкове масло розтопіть на водяній лазні або в мікрохвильовій печі. Після чого з'єднайте з медом і лимонним соком.
Ріпу викладіть у глибоку миску, посоліть і залийте підготовленою заправкою. Ретельно перемішайте, щоб кожен шматочок не залишився без уваги.
Перекладіть її в жаропрочну форму, накрийте фольгою і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.
Після чого фольгу приберіть, а коренеплод посипте подрібненим кропом.
Запікайте ріпу з медом у духовці ще протягом 10 хвилин.
Ось і все, дуже смачна ріпа готова. Перекладіть її в порційну миску і в теплому вигляді подавайте на стіл.
Приємного апетиту!