Інгредієнти:
Лаваш - 100 г
Крабові палички - 100 г
Майонез - 1 ст.л.
Укроп - 5 г
Болгарський перець - 0,5 шт.
Червона цибуля - 0,5 шт.
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 141 ККал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Рулет з лаваша з крабовими паличками і болгарським перцем - один зі смачних і доступних варіантів закуски, яку можна запропонувати як гостям, так і домочадцям, в якості ситного перекусу. Готувати рулет досить просто, важливо вибрати хороший лаваш і якісні крабові палички, додати трохи майонезу, бажано домашнього, для пікантності кинути дрібно нарізану червону цибулю. Всі разом інгредієнти прекрасно поєднуються до смаку, так що рулет виходить незрівнянним. Подавати рулет до столу можна з чаєм або кавою, а можна як доповнення до основних страви.
Підготувати всі продукти за списком.
Розстелити на робочій поверхні лист тонкого вірменського лаваша. Змастити лаваш невеликою кількістю майонезу, притрусити нарізаним кропом.
Крабові палички заздалегідь розморозити. Нарізати палички маленькими кубиками і викласти по всій поверхні лаваша.
Червона цибуля почистити і сповснути, дрібно нарізати кубиками і розкласти поверх паличок. За бажанням цибулю можна попередньо замаринувати.
Болгарський перець очистити, сповснути і нарізати також кубиком. Розкласти нарізку по всій поверхні. Притрусити всі компоненти сіллю і перцем.
Після згорнути лаваш рулетом і перекласти на полицю холодильника, залишити лаваш на годину в спокої. Через деякий час нарізати рулет з лаваша з крабовими паличками і болгарським перцем порційними шматками і подавати до столу.
Приємного апетиту!