Інгредієнти:
Лаваш тонкий - 1 шт.
Ковбаса копчена - 80 г
Морква по-корейськи - 80 г
Огірки свіжі - 80 г
Кетчуп - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Калорійність: 188 кКал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для любителів закусок з лаваша пропоную рецепт рулетів з лаваша з корейською морквиною і копченою ковбасою. Готувати їх можна як для сімейного кола, так і для дружніх посиденьок. Ніжний тонкий лаваш чудово поєднується з пікантною начинкою з копченої ковбаси. Крім того, я буду використовувати свіжий огірок і мариновану морквину по-корейськи. Як соус візьму кетчуп і майонез.
Підготувати всі продукти за списком.
Розгорнути лаваш і змастити соусами: кетчупом і майонезом. Кетчуп можна використовувати як гострий чилі, так і ніжний томатний. Майонез підходить як магазинний, так і домашнього приготування, на ваш вибір.
Зверху розподілити в хаотичному порядку шматочки ковбаси. Копчена ковбаса має яскраво виражений смак, тому готова закуска сподобається кожному.
Нарізаний невеликими смужками свіжий огірок додати на лаваш.
Додати корейську морквину, рівномірно розподілити по всій поверхні.
Згорнути лаваш рулетом і відправити в холодильник на 15-20 хвилин. Лаваш просочиться і стане більш соковитим.
Нарізати на порційні шматочки і подати готові рулети до столу. Приємного всім апетиту!