Інгредієнти:
Скумбрія копчена - 150 г
Яблуко зелене, кисле - 80 г
Макарони - 100 г
Цибуля ріпчаста - 0,5 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Укроп - за смаком
Сіль, чорний перець - до смаку
Калорійність: 239 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте всі продукти для салату «Міланський» з копченою скумбрією. Макарони використовуйте у вигляді ріжок або бантиків, яблука візьміть кислі, за типом «» Семеренко «».
Зваріть макарони в підсоленій воді до готовності. Варите вироби 5-7 хвилин, потім воду злийте.
Викладіть макарони в ємність і остудіть.
Очистіть цибулю і наріжте чверть-кільцями.
Натисніть маленькі кубики.
Повсипайте цибулю і яблуко до макаронів.
Очистіть шматочки скумбрії від шкіри та кісточок, розділіть рибу на середні шматочки за допомогою виделки або просто наріжте.
Всиньте скумбрію в салат.
Салат посоліть і поперчите до смаку, перемішайте з майонезом і викладіть у порційний посуд.
Приємного вам апетиту!