Інгредієнти:
Помідори черрі - 15-20 шт.
Яйця перепелині - 10 шт.
Масліни - 16-20 шт.
Моцарелла міні - 50 г
Шпинат дрібнолистовий - 1 жменя
Песто соус - 1,5-2 ст.л.
Калорійність: 140 Ккал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для салату «Милі крихти» підготуйте інгредієнти за списком до рецепту, і обов'язково подивіться корисні поради! Особливо ефектно салат виглядає з коктейльними помідорами різних кольорів.
На дно салатника покладіть вимиті та обсушені листочки шпинату, додайте цілі або половинки маслин.
Наріжте на половинки перепелині яйця і помідорки.
Маленькі кульки сиру моцарелла міні теж наріжте на половинки і з'єднайте всі інгредієнти разом.
Заправте салат соусом песто (або іншою заправкою на свій смак на основі рослинної олії зі спеціями) і розворушіть інгредієнти так, щоб вони всі були рівномірно видні.
Салат «Милі крихти» з помідорами черрі і моцареллою готовий!
Маленькі помідори, яйця і моцарелла, маслини, листочки зелені - це не тільки дуже смачно, але і яскраво, симпатично і... мило.