Інгредієнти:
Кальмар - 1 шт.
Креветки великі - 3 шт.
Крабові палички - 80 г
Лук стерлінг - 20 г
Сир твердий - 30 г
Майонез - 1-2 ст.л.
Сіль і перець - до смаку
Помідори черрі - 4-5 шт.
Калорійність: 128 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Візьміть необхідні продукти для приготування салату «Морське диво» з кальмарами і креветками. Кальмара очистіть від нутрощів, видаліть хитинову платівку, зніміть шкіру і плівку, промийте під проточною водою разом з креветками і помідорами.
Вскип'ятіть воду в сотейнику, трохи посоліть її, викладіть кальмара і креветок. Через хвилину виловіть кальмара на тарілку, а через 2-3 хвилини і креветок.
Наріжте зовсім трохи солодкої цибулі. Якщо такого немає, краще замініть його на зелений, додайте до нього дрібно нарізані помідори черрі і крабові палички.
Остиглих креветок очистіть від панцира і кишечника, наріжте їх і кальмара меленьким кубиком, перекладіть в миску.
Всиньте смачний натертий твердий сир, трохи солі та перцю. Приправте салат майонезом, перемішайте.
Викладіть салат на тарілку за допомогою сервірувального кільця.
Прикрасьте за своїм смаком і бажанням, і відразу ж подавайте до столу. Салат «Морське диво» з кальмарами і креветками готовий.
Приємного.