Інгредієнти:
Морська капуста - 100 г
Тунець консервований - 120 г
Крабові палички - 100 г
Червона цибуля - 1 шт.
Кукурудза консервована - 80 г
Яйця - 2 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Перець червоний - для прикраси
Сіль, перець - до смаку
Оцус - 2 ст.л.
Калорійність: 109 ККал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте необхідні продукти для салату «Морське дно» з крабовими паличками, морською капустою і консервованим тунцем.
Морську капусту відкиньте на дуршлаг, щоб стік весь маринад, паралельно видаліть можливі прянощі - перець горошком та інші. Капусту розріжте на кілька частин, роблячи довгі екземпляри короткими.
Червону цибулину очистіть, наріжте тонкими півкільцями, замаринуйте протягом 5 хвилин в оцтовому розчині (100 мл води, 2 ст.л. оцту, 1 ч.л. цукру, щепотка солі).
Крабові палички заздалегідь розморозьте, очистіть від целофанової плівки, наріжте кружечками.
Консервованого тунця дістаньте з банки, виливши все масло. Шматочки тунця пам'ятаєте виделкою в рибну кашицю.
Яйця відваріть «вкруту», охолодіть, очистіть. Білок і жовток натріть на дрібній терці.
Коли всі компоненти підготовлені, салат викладіть шарами в глибокій салатниці. Нижнім шаром покладіть морську капусту. Цибуля відтисніть від маринада, викладіть його на морську капусту. Зробіть шар з крабових паличок, змажте майонезом, потім викладіть консервованого тунця, нанесіть майонез, зверху покладіть яєчну стружку, також покрийте майонезом.
Консервовану кукурудзу відтисніть від маринада, покладіть зверху на яйця. Болгарський перець наріжте кільцями або смужками, прикрасьте їм верхівку салату. Також салат можна прикрасити морською капустою і присипати кунжутом.
Салат «Морське дно» охолодьте в холодильнику, досить 15 хвилин, потім подайте на стіл.
Приємного апетиту!