Інгредієнти:
Салат Айсберг - 0.5 кочана;
Огірок свіжий - 1 шт;
Помідор - 1 шт;
Цибуля червона - 1 шт;
Ковбаса копчена - 70 грамів;
Цибуля зелена - 3 пера;
Укроп - кілька гілочок;
Майонез - 1 ст.л;
Сметана - за смаком;
Лимонний сік або оцет - 1 ч. л;
Гірчиця - 0.5 ч. л;
Сіль - за смаком;
Чорний перець - за смаком.
Калорійність: 110 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Цей салат можна приготувати на кожен день, він дуже простий у виконанні і не вимагає особливих складових. Салат Айсберг можна замінити пекінською капустою, а якщо немає помідора, то можна обійтися без нього. Для заправки я вибрала суміш майонезу і сметани, але можна зробити заправку за своїм смаком.
Нам знадобляться такі продукти:
Салат Айсберг нарізати.
Скласти в салатник нарізаний Айсберг. Додати до нього подрібнені огірок і помідор.
Додати нарізані цибуля і зелень.
Ковбасу нарізати дрібною соломкою і з'єднати з салатом.
Для заправки з'єднати сметану (або йогурт), майонез, лимонний сік (або оцет), гірчицю. Добре все змішати і заправити салат. Посолити до смаку і поперчити.
Салат готовий!
Приємного апетиту!