Інгредієнти:
Куряче філе - 150 г
Сир твердий - 120 г
Цибуля зелена - 1 пучок
Помідор - 1 шт.
Яйця - 2 шт.
Ківі - 4 шт.
Майонез - до смаку
Сіль - до смаку
Калорійність: 122 Ккал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Салати з ківі завжди виходять освіжаючими і дуже смачними. Один з таких салатів це "Смарагдовий розсип" ", в якому чудово поєднуються ківі з куркою і помідорами.
Салат готувала на день народження доньки для різноманітності святкового столу, але він нам так сподобався, що буду повторювати його ще не раз. Дуже раджу і вам спробувати цей салат «Смарагдовий розсип» з ківі!
Куряче філе зварити в підсоленій воді і нарізати кубиками. Викласти на пласку тарелку першим шаром і змастити майонезом.
Нарізати дрібно зелену цибулю і викласти половину зверху курки. Потім викласти половину натертого твердого сиру. Змастити майонезом.
Кубиками нарізати помідор і викласти його поверх сиру, посолити. Також нанести майонез.
Потім викласти зелений лук і зварені вкруту яйця, натерті на тьорці. Яйця змастити майонезом.
Ківі очистити і нарізати кубиками. Викласти верх салату. Ободок сделать из оставшегося сыра.
Салату дати для просочення 1 годину.
Салат «Смарагдовий розсип» з ківі готовий і можна подавати на стіл.
Приємного апетиту!