Салат «» Тоскана «»

Смачний салатик. Напевно на сайті під такою назвою теж є рецепт, але можлива відмінність в інгредієнтах, мій рецепт салатика отримала в дар від подруги, яка має кафе в тихому і затишному місці на березі моря...

Інгредієнти для "Салат" "Тоскана" ":

• Грудка куряча (відварена) - 1 шт
• Листя салату/Салат (листя) - 1 пуч.
• Бекон - 200 г
• Яйце куряче (варені; 3 курячих або 8-10 перепелиних)
• Помідор (середнього розміру) - 3 шт
• Авокадо (стиглий) - 1 шт
• Цибуля зелена (пір'я) - 1 пуч.
• Гірчиця (у соус) - 4-5 год.
• Часник (у соус; середнього розміру) - 6 зуб.
• Олія оливкова (або рослинна; у соус) - 5 ст. л.
• Сік лимонний (або оцет; у соус; взагалі кількість до смаку, але має бути кисленько, тому що салат ситний, та авокадо і листя салату несмачні) - 2/3 шт

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Салат" "Тоскана" ":

1. Бекон обсмажити на слабкому вогні, без додавання масла.
2. Листя салату порвати руками на невеликі шматки, зверху курячу грудку (розібрану на волокна, але не сильно дрібно), помідори (порізані четвертинками), на помідори викладаємо авокадо і зелену цибулю, зверху яйця (четвертинками) і бекон.
3. Соус: гірчиця + масло + часник (через часник) + лимонний сік, ретельно перемішуємо, поливаємо наш салат зверху. Соуса має бути багато, щоб всі шари просякнулися

!