Інгредієнти:
Куряча грудка - 1 шт.
Огірок - 1 шт.
Помідор - 150 г
Цибуля зелена - 2-3 шт.
Сир твердий - 50 г
Майонез - 2-3 ст.л.
Сіль - до смаку
Перець ч.м. - за смаком
Яйце куряче - 1-2 шт.
Калорійність: 140 Ккал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Чесно скажу, не знаю, звідки у цього салату така назва і яке відношення всі інгредієнти мають до травня. Але те, що салат «Травневий» з курячою грудкою дуже смачний, так це факт. Він ситний, соковитий, дуже вдалий, з'їли його швидко і із задоволенням. Перед подачею я салат перемішала, так було смачніше. Мені особисто не вистачило якоїсь пікантності, напевно, трохи часнику не завадило б. Ще мені здається, що салат «Травневий» з куркою відмінно впишеться в меню на святковий стіл, смак у нього дуже гідний.
Підготуйте продукти за списком. Відварите курячу грудку хвилин 20, яйце - не довше 10 хвилин, остудіть, яйце очистіть. Овочі помийте, обсушіть.
Куряче філе наріжте дрібним кубиком, покладіть першим шаром на дно глибокої миски.
Трохи посоліть і поперчите курку, злегка змажте майонезом. Наступним шаром покладіть нарізану зелену цибулю.
Огірки наріжте соломкою, їх також злегка змажте майонезом.
Далі йде шар дрібно нарізаного яйця, його також можна трохи посолити.
На шар яєць викладаються дрібно нарізані помідори, їх змащувати майонезом бажано.
Останній шар салату - натертий на дрібній терці твердий сир.
Прикрасьте за своїм бажанням і подавайте відразу ж після приготування.
Травневий салат з курячою грудкою і сиром готовий. Приємного.