Інгредієнти:
Буряк - 1 шт.
Сир - 30 г
Часник - 1 зубчик
Майонез - 2 ст.л.
Сіль - до смаку
Калорійність: 211 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Салат з буряка з сиром і часником - завжди бажаний гість на будь-якому столі. Відмінно доповнює будь-які важкі м'ясні страви, тому його добре використовувати в складних гарнірах. Додавання сиру надає цій страві певну пікантну нотку, особливо при використанні гострих і ароматних сирів (в даному випадку це маасдам).
Для приготування бурякового салату з сиром і часником візьміть продукти за списком.
Буряк відваріть або запекіть.
Очистіть буряк від зовнішньої шкірки. Натріть на великій терці.
Натріть на великій терці сир.
Буряк помістіть у салатник.
Додайте натертий сир.
Вичавіть часник, трохи посоліть.
Заправте майонезом і перемішайте.
Подавати салат з буряка з сиром і часником можна як порційно, так і в загальному салатнику, прикрасивши тонкими ломтиками сиру і зеленню.
Цей салат нікого не залишить байдужим. Гарантую!
Приємного апетиту!