Інгредієнти:
Черемша - 1 пучок
Зелена цибуля - 2 шт.
Укроп - 0,5 пучка
Варені яйця - 2 шт.
Огірки - 2 шт.
Сметана - 2-3 ст.л.
Сіль - тріска
Чорний молотий перець
Калорійність: 61 ККал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Весняний салат з пікантними листками молодої черемші, зеленню, огірками і яйцями чудово підійде до будь-яких м'ясних і рибних стравах. Легкий у приготуванні і доступний вітамінний салат з черемшою і яйцем також можна використовувати як повноцінну страву для легкої вечері.
Як салатну заправку підійде сметана, натуральний йогурт або кефір.
Підготуйте необхідні продукти.
Черемшу, зелену цибулю і кріп вимийте, просушіть і дрібно наріжте.
Огірки наріжте тонкими ломтиками.
Зварені вкруту яйця почистіть і наріжте кубиками.
З'єднайте в мисці зелень, огірки і яйця. Заправте сметаною. Посоліть, додайте мелений перець і перемішайте.
Салат з черемшою і яйцем готовий. Можна подавати на стіл.
Приємного апетиту!