Інгредієнти:
Краснокочанна капуста - 350 г
Часник - 2 зубчики
Майонез - 80 г
Сіль, чорний перець - до смаку
Зелень (будь-яка) - для подачі
Калорійність: 136 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для салату з краснокочанної капусти з часником.
Нашинкуйте червонокочанну капусту і складіть у глибоку миску.
Почистіть зубчики часнику і видавіть його через чеснокодавку. Часник відразу додайте в салат.
Посоліть до смаку, поперчіть і додайте в салат майонез. Тут соусу не шкодуйте - салат буде смачнішим і соковитішим. Якщо вас бентежить магазинний майонез, то замініть його на домашній (тут їх багато).
Добре перемішайте. Салат з червоної капусти з часником, в принципі, готовий, але я раджу поставити його в холодильник на 30-40 хвилин, щоб просочився - так він вийде смачніше і ароматніше.
Капустний салат викладіть у порційний посуд і подавайте до столу, присипавши дрібно нарізаною свіжою зеленню.
Приємного вам апетиту!