Інгредієнти:
Капуста краснокочанна - 1 шт.
Огірки - 4 шт.
Укроп, петрушка - по 0,5 пучка
Цибуля зелена - 0,5 пучка
Горошок консервований - 0,5 банки
Сіль - до смаку
Рафінована соняшникова олія - за смаком
Оцус - 1-2 ст.л.
Калорійність: 86 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Прийшла весна, а з нею і потреба у свіжих овочах і фруктах.
Салат з червонокочанної капусти з горошком простий, але смачний. Його можна подати як самостійну страву, або в якості гарніру.
Отже, підготуємо продукти.
Капусту нашинкуємо дрібно, додамо нарізані брусочками огірки. Якщо шкірка у огірків тверда, її краще зняти.
Додамо нарізані дрібно зелень і зелену цибулю.
З горошка сіллям рідина, додамо до овочів. Солимо до смаку. Наливаємо масло і оцет.
Всі перемішуємо. Салат з червонокочанної капусти з горошком готовий.
Приємних вам гастрономічних вражень!