Інгредієнти:
Капуста краснокочанна - 150 г
Яйця - 3 шт.
Крохмаль - 1 ч. л. (з гіркою)
Кукурудза консервована - 0,5 банки
Сметана - 4 ст.л.
Сіль - до смаку
Калорійність: 120 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Приготуйте капусту, яйця, крохмаль, баночку консервованої кукурудзи і сметану.
Яйця збийте з крохмалом і тріскою солі.
Пожежте млинці на сковороді без масла. Повинно вийде 2-3 млинця (залежно від діаметра сковороди).
Остиглі млинці наріжте соломкою.
Капусту нашинкуйте. Посоліть. Добре пам'ятайте руками, щоб вона пустила сік і стала не такою жорсткою.
Змішайте капусту з яєчними млинцями і частиною кукурудзи.
Заправте салат сметаною.
Перемішайте. Прикрасьте згори кукурудзою, що залишилася.
Подавайте відразу.
Приємного апетиту!