Інгредієнти:
Кукурудза консервована - 0.5 банки
Квасоля червона консервована - 0.5 банки
Помідор - 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Винний оцет червоний - 3 ст.л.
Оливкова олія - 2 ст.л.
Сіль, перець - до смаку
Петрушка свіжа - до смаку
Часник - 1 зубок
Калорійність: 103 ККал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную вам дуже смачний і корисний салат з фасіллю і кукурудзою. Такий салат можна приготувати на природі як закуску до шашликів, але не менш смачно подати його на сніданок або вечерю в поєднанні з будь-яким гарніром.
Салат готується дуже швидко, так як нічого варити для нього не потрібно. Заправляється салат соусом з оливкової олії, винного оцту і часнику.
Підготувати за списком всі продукти для приготування салату.
Цибулю очистити від лушпиння і нарізати тонкими півкільцями.
Помідор нарізати кубиками.
Викласти цибулю з помідорами в глибоку ємність, додати кукурудзу і квасолю. Квасоля обов'язково потрібно промити під струменем проточної води.
Приготувати заправку: змішати оливкову олію, винний оцет і видавити часник через прес. Добре розмішати до однорідної консистенції.
Салат приправити сіллю і перцем, додати заправку, трохи зелені петрушки і перемішати.
Перекласти салат з фасіллю і кукурудзою в невеликий салатник і відразу можна подавати.
Приємного апетиту!